Public History Food

1. Berner Producers Lounge

Am Samstag, 5. Oktober 2019 endet die Veranstaltungsreihe…


Erste Zürcher Producers Lounge

Am Samstag, 5. Oktober 2019 endet die Veranstaltungsreihe…


Finissage: Alpine Tavolata in Bern im las alps

Am Samstag, 5. Oktober 2019 endet die Veranstaltungsreihe…


Alpine Tavolata in Graubünden

Am Freitag, 13. September 2019 wird es wild in der…


Alpine Tavolata in der Innerschweiz

Am Samstag, 17. August 2019 zieht die Veranstaltungsreihe…


Koch sucht Bauer – Fuck the Border

Am 18. Juni 2019 werden auf dem Vetterhof in Lustenau…


Das kulinarische Erbe der Alpen bei den Kulturtagen St. Gallen

Ein Vortrag über die wiederentdeckte kulinarische…


Eröffnung: Alpine Tavolata in Bern im las alps

Am Samstag, 4. Mai 2019 beginnt die Veranstaltungsreihe…


Alpine Tavolata im Tessin

Am Freitag, 14. Juni 2019 findet die Tessiner Tavolata…


«Was isst die Schweiz?» im Château de Prangins

À table! Die Ausstellung zur kulinarischen Entwicklung in…